Was sind soft feigen
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Trotz ihres hohen Kaloriengehalts sind getrocknete Feigen also ein gesunder Snack, den man allerdings nur in Maßen genießen sollte. Das liegt daran, dass sie einen höheren feuchtigkeitsgehalt aufweisen, selbst nach dem trocknungsprozess. Feigen — und ihre Blätter — sind voller Nährstoffe und bieten eine Vielzahl potenzieller gesundheitlicher Vorteile.
Darüber hinaus ergab eine ähnliche Studie mit 80 Personen, dass die tägliche Einnahme von etwa Gramm Feigenfruchtpaste über 8 Wochen die Verstopfung im Vergleich zu einer Kontrollgruppe signifikant verringerte. Im gegensatz zu hart getrockneten feigen müssen softfeigen nicht unbedingt eingeweicht werden.
Feigen werden seit langem als Hausmittel oder alternative Behandlung bei Verdauungsproblemen wie Verstopfung verwendet. Weitere Humanstudien sind erforderlich, um den Zusammenhang zwischen Feigen und Herzgesundheit besser zu verstehen.
Der Hauptunterschied liegt im Wassergehalt: Getrocknete Feigen sind konzentrierter, sowohl was Kalorien als auch Nährstoffe angeht. Sie sind eine köstliche und energiegeladene zwischenmahlzeit für unterwegs. Feigen sind eine natürliche, gesunde Zutat, die in Desserts, Smoothies oder zum Süßen von Joghurt und Hüttenkäse verwendet werden kann.
Beim backen behalten softfeigen ihre charakteristische geschmeidige konsistenz. Auf der anderen Seite sind getrocknete Feigen zuckerreich und kalorienreich, da der Zucker beim Trocknen konzentriert wird. Getrocknete Feigen sind bei Sportlern beliebte Power-Snacks, da sie durch ihren hohen Fructosegehalt schnell Energie liefern und für höhere Konzentration sorgen.
Sie vereinen die süße der frucht mit einer angenehm weichen beschaffenheit. Ihre textur ist eher gummiartig und doch sanft. In Tierstudien half Feigenfruchtextrakt oder -paste, die Bewegung der Nahrung durch den Verdauungstrakt zu beschleunigen, Verstopfung zu reduzieren und die Symptome von Verdauungsstörungen wie Colitis ulcerosa zu verbessern.
Eine Studie aus dem Jahr an 10 Menschen mit TypDiabetes ergab, dass der Verzehr von Feigenblatttee zum Frühstück möglicherweise ihren Insulinbedarf verringerte. Getrocknete Feigen sind fast genauso nahrhaft wie frische Feigen und bieten ähnliche gesundheitliche Vorteile.
Diese weichheit macht sie ideal zum direkten verzehr oder für desserts. Zusammenfassung: Frische Feigen sind kalorienarm und enthalten eine Vielzahl an Vitaminen und Mineralstoffen. Man kann sie leicht beißen und sie zerfallen zart im mund.
Sie beinhalten Ballaststoffe , die helfen können, die Gesundheit des Verdauungssystems zu fördern, indem sie den Stuhl weicher machen und ihm Volumen hinzufügen, Verstopfung reduzieren und als Präbiotikum dienen — also als Nahrungsquelle für die gesunden Bakterien, die Ihren Darm bevölkern.
Softfeigen sind eine wunderbare ergänzung für müsli, joghurt oder als zutat in herzhaften gerichten. Sie enthalten die Vitamine A, C und viele B-Vitamine, insbesondere Folsäure. Sie sind ein großartiger Snack für unterwegs und können verwendet werden, um deine Mahlzeit zu dekorieren und verleihen ihr Textur, Farbe und Süße.
Der wissenschaftliche Name für die Feige ist Ficus carica. Frische Feigen enthalten einige Kalorien aus natürlichem Zucker, aber ein paar Feigen sind ein vernünftiger, kalorienarmer Snack oder eine Ergänzung zu einer Mahlzeit. Softfeigen sind getrocknete früchte, die ihre natürliche weichheit behalten.
Der geschmack ist intensiv süß und fruchtig, ein wahrer genuss. Sie können eine gesunde Verdauung fördern, Ihr Risiko für Herzerkrankungen verringern und Ihnen helfen, Ihren Blutzuckerspiegel zu kontrollieren. Tierstudien zeigten auch Verbesserungen des Gesamtcholesterins, des guten HDL-Cholesterins und der Triglyceridspiegel bei Ergänzung mit Feigenblattextrakt.
Getrocknete Feigen sind jedoch reich an Zucker und Kalorien. Sie fühlen sich angenehm geschmeidig an und sind nicht hart wie manche andere trockenfrüchte. Feigen sind eine einzigartige Frucht, die einer Träne ähnelt.
Feigen: Ernährung, Vorteile und Nachteile
Es spielt auch eine wichtige Rolle für die Gesundheit des Gehirns. Mit einem Ballaststoffanteil von neun Prozent unterstützen sie hervorragend eine gesunde Verdauung. Empfohlener Artikel: Was ist die Jujube-Frucht? Feigen enthalten auch geringe Mengen verschiedenster Nährstoffe, sind aber besonders reich an Kupfer und Vitamin B6.
Vitamin B6 ist ein wichtiges Vitamin, das Ihrem Körper hilft, Nahrungsproteine abzubauen und neue Proteine zu bilden. In einer 5-wöchigen Studie mit 83 Personen mit hohem LDL-Cholesterin schlechtes Cholesterin stellten die Forscher jedoch fest, dass diejenigen, die täglich etwa 14 getrocknete Feigen Gramm zu ihrer Ernährung hinzufügten, im Vergleich zu einer Kontrollgruppe keine Veränderungen der Blutfettwerte aufwiesen.
Eine Studie ergab, dass Feigenextrakt den Blutdruck bei Ratten mit normalem Blutdruck sowie bei Ratten mit erhöhtem Blutdruck senkte.